2分飞艇ipad版_ 吃莴笋有利明目

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莴笋总爱 以其清新爽脆的滋味和口感受到大多数人的喜爱,它可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用,还可不上能说是餐桌上的全能蔬菜之一了。莴苣的名称什么都有有,在本草书上称作2分飞艇ipad版”千金菜”、“莴苣”和“石苣”。茎用莴苣又称莴笋、香笋。

莴苣茎叶中所含莴苣素,味苦、高温干旱苦辣浓,能增强胃2分飞艇ipad版液、刺激消化、增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。但可能莴笋过于寒凉,一般不建议越来太多生食莴笋,可通过煮熟或搭配一些性温的食2分飞艇ipad版2分飞艇ipad版物一同食用,男人的女人的女人月经来潮期间以及寒性痛经之人,忌食凉拌莴笋。

从营养学深度来说,莴苣的营养成分什么都有有,包括蛋白质,脂肪,糖类,灰分,维生素AA原、维生素AB1、维生素AB2、维生素Ac,微量元素钙、磷、铁、钾、镁、硅等和食物纤维,可增进骨骼、毛发、皮肤的发育,有有助于于人的生长。

研究发现,莴苣中的所含两种芳香烃羟化脂,不能分解食物中的致癌物质亚硝胺,出理 癌细胞的形成,对于消化系统的肝癌、胃癌等,有一定的预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的反应。